Trabajando en una de nuestras cervezas preferidas y por las que más amor tenemos. Sale próximamente nuestra Irish Red Ale desde nuestro homebrewing lab 🍻
La Irish Red Ale es una cerveza típicamente irlandesa de color rojo intenso (Si, aunque no lo creas jaja). Ha variado bastante a través de los años y su popularidad ha pasado a segundo plano en Irlanda por las famosas Stouts que se han producido en aquellas tierras celtas y son conocidas en todo el mundo.
Ingredientes:
Agua ajustada para el estilo
Malta Pilsen (Base)
Malta Caramelo
Copos de cebada tostada
Avena
Trigo burgol
Lúpulo Kent Golding
Lúpulo Cascade
Irish Moss
Lo que sentirás con nuestra cerveza:
Aroma: Predomina el olor a malta
Color: Cerveza ambar/rojiza intensa
Gusto: Maltoso. La presencia del lúpulo no es el ingrediente central en este tipo de estilo. Acaramelada y con un leve gusto a manteca. De cuerpo liviano, espuma ligera y fácil de tomar. Moderada carbonatación. Acabado seco pronunciado
Datos vitales:
Color: Cerveza ambar/rojiza intensa
Gusto: Maltoso. La presencia del lúpulo no es el ingrediente central en este tipo de estilo. Acaramelada y con un leve gusto a manteca. De cuerpo liviano, espuma ligera y fácil de tomar. Moderada carbonatación. Acabado seco pronunciado
Datos vitales:
IBU: 18
SRM: 16
DI (OG): 1043
ABV: 4,3
SRM: 16
DI (OG): 1043
ABV: 4,3
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