KTARSIS KÖLSCH

Un emblema de la cervecería alemana, la Kölsch fue creada en la ciudad de Colonia en el este de Alemania. Se trata de uno de esos estilos de cerveza con denominación de origen con un marcado perfil en el agua que se usa para su elaboración y que le da la identidad de una verdadera cerveza de Colonia. En acuerdo con la “Kölsch Konvention” el estilo se resume en una “vollbier ligera, de alta atenuación, acentuada con lúpulo, clara y de fermentación alta” Nuestra cerveza es un tributo a uno de los estilos de cerveza que ha marcado el mercado de cervezas con un estilo único. Pronto más detalles

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KTARSIS DORADA PAMPEANA

Creada por el cervecero artesanal argentino Marcelo Cerdán, la cerveza más argenta de todas, el estilo "Dorada Pampeana", una de las variedades de las Blond Ale, es un estilo que no puede faltar en casi ninguna cervecería artesanal. Para los artesanos, es una de las más recomendadas para comenzar a practicar y junto a ella, la mayoría de nosotros hemos aprendido (después de haber cometido muchísimos errores en el camino) a fabricar una buena cerveza con el sello propio del cervecero artesanal argentino

Ingredientes:

Agua ajustada para el estilo
Malta Pilsen (Base)
Malta Caramelo
Lúpulo Cascade
Levadura

Lo que sentirás con nuestra cerveza:

Aroma: Predomina el olor a lúpulo cascade cosechado en la Patagonia argentina y a la malta tipo pilsen de nuestra región

Color: Como su nombre lo indica, es una cerveza "dorada" intensa

Gusto: Moderado amargor producido por el lúpulo cascade. De cuerpo liviano, espuma liviana y fácil de tomar, se puede distinguir un ligero dulzor producto de la utilización de malta caramelo. Buena carbonatación

Datos vitales:

IBU: 20
SRM: 5
DI (OG): 1055
ABV: 4,3

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